Una amasadora con capacidad de hasta 20 kg de masa terminada (10/12 kg de harina seca según ingredientes y porcentaje de humedad). Es una máquina pequeña, bastante fuerte y con un buen desempeño. Su sitema de amasado con pala la convierte en una máquina muy versatil que puede adaptarse a diferentes tipos de masa.
Ideal para: masa de pan, galletas, bizcochos, y todo tipo de panificados.
Características generales:
- Pala de aluminio
- Tacho de acero inox sin transmisión
- Chasis de chapa pintado
- Caja reductora con engranajes
TABLA TÉCNICA
Capacidad:
Modelo | AMC20D |
Nivel de producción | Baja (B) |
Capacidad máxima de masa | 20 kg |
Capacidad máxima de harina | 12 kg |
Rango de humedad | 45-65 % |
Características técnicas:
Motor | 1/2 HP |
Alimentación | 220 V / 50 Hz |
Consumo estimado | 490 W |
Ancho | 450 mm |
Largo | 660 mm |
Alto | 540 mm |
Peso | 43 kg |
Embalaje simple:
Dimensiones de embalaje (La x An x Al) | 70*45*55 |
Peso bruto aproximado | 45 kg |
