Cámaras de Fermentación Controlada

Atentos a las nuevas necesidades de nuestros clientes, desde "Industria Romano" desarrollamos un nuevo concepto en fermentadoras, que se caracterizan por ser compactas y totalmente automáticas, optimizando los tiempos de producción y garantizando la calidad constante de los elaborados en un clima cada vez mas cambiante e impredecible.

Características Generales:​

  • Control totalmente automático

  • Permite configurar parámetros de humedad, temperatura y tiempo

  • Permite colocar múltiples medidas de bandejas.

  • Conexión a la red de agua

  • Sistema de re circulación de aire

  • Construida completamente de acero inoxidable con aislación térmica.

Leudado calidad CELTA (p) - Industria Ro

Modelos:

CAF100C-A
CAF100C-A

Para 10 Bandejas

CAF200C-A
CAF200C-A

Para 20 Bandejas

CAF202C-A
CAF202C-A

Para 2 Carros 45x70