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CONFORMADORA DE EMPANADAS Y PASTAS RELLENAS

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Una máquina diseñada para producción de empanadas y todo tipo de pastas rellenas a travez de un proceso de extrusión, en donde se le coloca la masa y el relleno y la máquina te larga el producto terminado. Para cada elaborado, se recambian los cabezales de manera muy sencilla solo aflojando un tornillo de fijacion. 

VENTAJAS PRINCIPALES
  • Facilidad de uso y limpieza
  • Permite elaboras multiples productos.
  • Bajo costo de inversión
  • No requiere laminadora

CABEZALES DISPONIBLES
  • CABEZALES DISPONIBLES
  • Empanadas Copetín (8 x 4 cm)
  • Empanadas Hogareñas (12 x 6 cm)
  • Empanada Oriental (Samosa) / Dumplings XXL (10 cm)
  • Sorrentinos Redondos (5 cm)
  • Sorrentinos Redondos con Repulgue (5 cm)
  • Sorrentinos Corazón (5 cm)
  • Sorrentinos Corazón con Repulgue (5 cm)
  • Raviolones (6 cm)
  • Tequeños (10 x 4 cm)
IMPORTANTE: El precio de la máquina incluye 1 solo cabezal a elección del cliente. Puede adquirir cabezales adicionales con la compra del equipo o posteriormente.




Modelo

Capacidad producción de empanadas (12cm)
1000/1200 unid. hora (aprox)
Capacidad producción de sorrentinos (5 cm)
2000/2700 unid. hora (aprox)
Capacidad de relleno tolva
3 L
Tamaño máximo de conformado
12 cm
Tipo de masa soportado
Criolla (común)

DATOS TÉCNICOS
Potencia
2.2 kW
Tensión
220 V - 50 Hz
Ancho
720 mm
Profundidad
500 mm
Alto
900 mm

CARACTERÍSTICAS GENERALES
Regulación de flujo de relleno.
Regulación del espesor de la masa.
Totalmente desmontable para facilitar la limpieza.
Boquillas teflonadas para reducir la adherencia de la masa.
Tolva de relleno fabricada en acero inoxidable.

Molde Nº 1
Sorrentinos redondos sin repulgue
Molde Nº 2
Empanadas Copetín (8 x 4 cm)
Molde Nº 4
Sorrentinos redondos con repulgue
Molde Nº 5
Sorrentinos corazón con repulgue (5cm)
Molde Nº 6
Raviolones (6 cm)
Molde Nº 9
Empanadas Hogareñas (comunes) (12 x 6 cm)
Molde Nº 10
Sorrentino corazón sin repulgue (5cm)
Molde Nº 11
Tequeños (Largo 10 cm)
Molde Nº 12
Empanadas Orientales (samosa) o Dumplings XXL (10 cm)
3.440,00 US 3.440,00 US (impuesto excluido)

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